Quesería Santomez
Nuestras cabras han sido críadas y alimentadas en La Sierra de Francia, por eso, nos parece importante destacar que la Sierra de Francia forma parte de «La Reserva de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia».
Este entorno privilegiado, es un ejemplo de armoniosa relación del hombre con su territorio, por su utilización de manera
respetuosa y en perfecto equilibrio entre la población humana y la conservación del medio natural.